Comment bien choisir son pétrin à pain ?

Plusieurs critères rentrent en compte au moment de choisir son pétrin à pain. Un des plus importants est sa capacité, c’est à dire le volume de pâte à pain que vous pourrez réaliser : attention à ne pas choisir trop petit ! Il faut toujours choisir une capacité plus grande que le volume prévu de pâte, le chiffre annoncé par le constructeur correspondant à un récipient plein à ras bord.

Les autres critères les plus récurrents sont la facilité d’utilisation et de nettoyage : ils vous permettront d’envisager une utilisation facile et régulière de votre robot pétrisseur !

Pétrin à pain : le robot pétrisseur

Le meilleur allié de tout boulanger amateur ! Plus besoin de pétrir vous même votre pain à la main : grâce à ses crochets de pétrissage, le robot pétrisseur se charge de mélanger et de pétrir votre pâte à pain, il ne vous restera plus qu’à vous occuper de la cuisson !

Les robots pétrisseurs sont également équipés d’un ensemble d’accessoires de pâtisserie, qui vous seront très utiles pour la préparation de desserts en tous genres !

Le plus populaire

  • Marque : Bosch
  • Puissance : 900 W
  • Capacité : 3,9 L
  • Taille : 28 x 27.1 x 28,2 cm
  • Poids : 5,18 kg

Le moins cher

  • Marque : Klarstein
  • Puissance : 1300 W
  • Capacité : 5 L
  • Taille : 42 x 39 x 25 cm
  • Poids : 4,75 kg

Le plus puissant

  • Marque : Freihafen
  • Puissance : 1400 W
  • Capacité : 5,5 L
  • Taille : 32 x 30 x 29,5 cm
  • Poids : 4,6 kg
  • Marque : Klarstein
  • Puissance: 1200 W
  • Capacité : 5,2 L
  • Taille : 44 x 42 x 28 cm
  • Poids : 7,46 kg
  • Marque : Kenwood
  • Puissance : 1000 W
  • Capacité : 5 L
  • Taille : 38,5 x 24 x 35,5 cm
  • Poids : 9,1 kg

Le pétrin à pain professionnel

Vous êtes un habitué du pain fait maison ? Vous avez l’habitude de préparer de la pâte en grande quantité ? Alors c’est le moment de vous orienter vers un modèle plus professionnel de pétrin à pain !

Si ils sont similaires en terme de fonctionnalités, les modèles professionnels ont surtout l’avantage de proposer une puissance et une capacité plus importante, pour vous permettre de réaliser de plus grandes fournées !

Le plus populaire

  • Marque : Cheflee
  • Puissance : 1800 W
  • Capacité : 7,2 L
  • Taille : 40 x 25 x 33 cm
  • Poids : 6 kg

Le moins cher

  • Marque : Howork
  • Puissance : 1500 W
  • Capacité : 6,2 L
  • 38,8 x 23,8 x 29,2 cm
  • Poids : 6,12 kg

Le moins bruyant

  • Marque : Phisinic
  • Puissance : 1800 W
  • Capacité : 6,5 L
  • Taille : 38,7 x 25 x 33,5 cm
  • Poids : 7,5 kg
  • Marque : Homlee
  • Puissance : 1800 W
  • Capacité : 6,5 L
  • Taille : 45 x 42 x 27 cm
  • Poids : 6,72 kg
  • Marque : G3 Ferrari
  • Puissance : 1500 W
  • Capacité : 7 L
  • Taille : 40 x 25 x 38 cm
  • Poids : 6,8 kg

Du pétrissage du pain à la main au robot pétrisseur

Du pétrissage du pain réalisé à la main par nos grands-parents au robot pétrisseur qui s’occupe de tout, beaucoup de chemin a été parcouru ! Les premiers pétrins à pain électriques sont apparus dans les années 60, avec la démocratisation de l’électroménager. D’abord destinés à un public d’artisans professionnels, ils sont très vite devenus populaires auprès des amateurs de pain fait maison !

Pétrin à pain : le batteur pétrisseur

Une autre option tout à fait envisageable pour les boulangers amateurs : l’utilisation d’un batteur pétrisseur !

Le batteur est moins puissant et contrairement à un pétrin il nécessitera votre présence tout au long du pétrissage. Il présente par contre l’avantage d’être beaucoup plus simple à nettoyer, mais aussi à ranger dans une petite cuisine ! Son prix sera aussi un argument important, surtout si vous êtes un boulanger occasionnel !

Le plus populaire

  • Marque : Philips
  • Puissance : 450 W
  • Vitesses : 5
  • Taille : 21,4 x 20,8 x 11,4 cm
  • Poids : 1,3 kg

Le moins cher

  • Marque : Bosch
  • Puissance : 300 W
  • Vitesses : 2
  • Taille : 18,4 x 14 x 7 cm
  • Poids : 0,9 kg

Le plus puissant

  • Marque : Russel Hobbs
  • Puissance : 500 W
  • Vitesses : 4 + turbo
  • Taille : 18,7 x 8,9 x 15,5 cm
  • Poids : 1 kg
  • Marque : Bosch
  • Puissance : 450 W
  • Vitesses : 5 + turbo
  • Taille : 7,5 x 20 x 14,2 cm
  • Poids : 1,1 kg
  • Marque : Moulinex
  • Puissance : 300 W
  • Vitesses : 5 + turbo
  • Taille : 22 x 10,6 x 20 cm
  • Poids : 1 kg